Il Gelato Gastronomico
Giubileo Chef Experience è una linea di basi in polvere progettate appositamente per il mondo gastronomico, per abbinare il gelato all’alta cucina d’eccellenza in creative ricette con verdure, formaggi, carne.
Un’etichetta esclusiva per l’alta cucina
Giubileo Chef Experience è parte del programma Giubileo Experience, adeguando alle applicazioni gastronomiche le stesse caratteristiche di qualità, genuinità, tessitura e persistenza del gusto, con in più un valore POD (potere dolcificante) eccezionalmente ridotto.
Base Crema
“Giubileo Chef Experience” CREMA è la base perfetta per ottenere un gelato corposo e vellutato pronto ad avvolgere, con una buona struttura ricette basate su ingredienti di marcata intensità come formaggio, carni, tartufi.
Base Sorbetto
“Giubileo Chef Experience” SORBETTO è la base ideale per la preparazione di sorbetti di verdura. Offre un risultato fresco e pulito esaltando il gusto degli ingredienti protagonisti delle ricette.
Metti in vetrina l’eccellenza
Proponi Giubileo Chef Experience in vasetto. Il cliente porterà a casa un’idea di degustazione del gelato straordinaria ed innovativa.
