Paste e polveri aromatizzanti

Prodotti Comprital Integratori e neutri Comprital Products

Una linea completa di paste per creare gusti legati alla tradizione italiana insieme a proposte moderne da utilizzare sia in gelateria che in pasticceria.

CODICE	ARTICOLO	DESCRIZIONE	DOS	KG	PZ	GUSTO	VEGAN OK	VEGANO	SG	SL	HALAL
PC818	PISTACCHIO GOLDEN GREEN NEW	Pasta di pistacchi tostati e raffinati (98%), un pizzico di sale e una nota di clorofilla per un colore unico.	100 g/L	2.5	2	98% pasta di pistacchio	●	●	●	●
PC807	PISTACCHIO MEDITERRANEO NEW	Bland di pistacchi tostati raffinati di origine mediterranea.	100 g/L	5	2	99.6% pasta di pistacchio	●	●	●	●
PC650PB	AMARETTO GIUBILEO	Pasta a base di granella di amaretti, zucchero d’uva e zucchero di canna grezzo caratterizzata dalle intense note di mandorla amara. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	100g/l	2.5	2	Amaretto e mandorla amara				●
PC002P	AMBROGIO	Pasta a base di cacao, nocciola e granella di nocciola pralinata. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	100g/l	2.5	2	Cacao e nocciola con granella di nocciola pralinata			●		●
PC720P	ARACHIDE	Pasta pura di arachidi tostate e raffinate.	100g/l	2.5	2	100% pasta di arachidi tostate	●	●	●	●
PC014P	BABYBLUE (colore azzurro)	Pasta di colore azzurro dal piacevole aroma di latte vanigliato.	50g/l	3	2	Latte vanigliato	●	●	●	●	●
PC005P	BUBBLE GUM (colore rosa)	Pasta di colore rosa dal sapore caratteristico del famoso chewing gum.	100g/l	3	2	Chewing gum	●	●	●	●	●
PC626PB	CAFFE' DEL NONNO GIUBILEO	Pasta a base di vero estratto di caffè con una miscela arabica e robusta, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	3	2	Caffè	●	●	●	●
PC508P	CAFFE'	Pasta a base di puro caffè liquido. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	3	2	Caffè	●	●	●	●
PC627PB	CANNELLA GIUBILEO	Pasta a base di pura cannella, zucchero di canna e zucchero d’uva. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	3	2	Cannella	●	●	●	●
PC637PB	CARAMEL MOU GIUBILEO	Pasta a base di latte intero concentrato zuccherato, zucchero caramellizzato, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva, dal caratteristico sapore di caramella mou. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	80 g/l	3	2	Caramella mou			●		●
PC646P	CARAMELLO SALATO GIUBILEO	Pasta a base di latte intero concentrato zuccherato e zucchero caramellizzato, zucchero di canna grezzo, zucchero d’uva, dal caratteristico sapore di caramella mou con una particolare nota di sale. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	100g/l	3	2	Caramella mou salata			●		●
PC511P	CIOCCOLATO BIANCO	Pasta a base di cioccolato bianco 100%, perfetta per preparazioni a freddo.	100g/l	2.5	2	Cioccolato bianco			●		●
PC025C	COCCO	Pasta a base di cocco essiccato. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	100g/l	3	2	Cocco	●	●	●	●
PC634PB	COCCO GIUBILEO	Pasta a base di cocco rapè, zucchero di canna e zucchero d’uva. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	100g/l	3	2	Cocco	●	●	●	●
PC770	CREAM CHEESE	Pasta dal gusto delicato e raffinato di mascarpone, per un gelato dalla consistenza morbida e cremosa.	70-100g/l	3	2	Mascarpone			●
PC073P	CREMVANILLE (con stecche di vaniglia)	Pasta per la realizzazione di preparati a base di creme all’uovo e vaniglia.	50g/l	3	2	Crema vanigliata			●	●
PF035P	CROCCANTINO AL RHUM	Pasta dal caratteristico aroma di croccantino al rum, con nocciole e miele.	100g/l	3	2	Croccantino al rum, con nocciole e miele		●	●	●
PC003P	FIOR DI LATTE	Pasta dal sapore marcato di latte, per caratterizzare a piacimento le varie preparazioni.	50g/l	3	2	Latte			●		●
PC507P	FROLLINO PASTA	Pasta a base di tuorlo d’uovo, dal caratteristico sapore di frollino al burro. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	2.5	2	Frollino al burro			●		●
PC569P	GIANDUIA PREMIUM	Pasta classica Gianduia, con alto contenuto di nocciole. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	100g/l	2.5	2	Gianduia	●	●	●	●	●
PF927	GIANDUIOTTA	Pasta per la preparazione della crema Gianduia.	500g/l	5	2	Gianduia			●
PC643PB	LIQUIRIZIA ANICE STELLATO GIUBILEO	Pasta a base di liquirizia con una nota di anice stellato, con zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	100g/l	2.5	2	Liquirizia e anice	●	●	●	●
PC649PB	MALAGA GIUBILEO	Pasta con tuorlo d’uovo, rum e uva sultanina, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	100g/l	3	2	Malaga			●	●
PC580P	MANDORLA PREMIUM	Pasta pura di mandorle tostate e raffinate. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	100g/l	2.5	2	100% pasta di mandorle tostate	●	●	●	●
PC034P	MENTA	Pasta dal sapore intenso e fresco di menta. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	3	2	Menta	●	●	●	●	●
PC628PB	MENTA PIPERITA GIUBILEO	Pasta con aroma naturale di menta piperita, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	40-50g/l	3	2	Menta piperita del Piemonte	●	●	●	●
PC072P	MERINGA	Pasta a base di meringhe sbriciolate. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	100g/l	3	2	Meringa
PC640PA	"NOCCIOLA PIEMONTE IGP" GIUBILEO	Pasta di nocciole Piemonte raffinate a tostatura chiara, certificate IGP.	100g/l	2.5	2	100% pasta di nocciole tostate	●	●	●	●
PC521P	NOCCIOLA SCURA GRAN SAPORE	Pasta raffinata di nocciole Piemonte IGP con tostatura leggera.	100g/l	2.5	2	100% pasta di nocciole tostate	●	●	●	●	●
PC532P	NOCCIOLA SCURA GRAN SAPORE STABILIZZATA	Pasta stabilizzata per evitare l'affioramento naturale dell'olio ottenuta da nocciole italiane raffinate e tostate intensamente.	100g/l	2.5	2	100% pasta di nocciole tostate	●	●	●	●	●
PC041P	NOCCIOLA TONDA GENTILE TRILOBATA	Pasta pura di nocciole TGT raffinate e tostate.	100g/l	2.5	2	100% pasta di nocciole tostate	●	●	●	●	●
PC050P	NOCE	Pasta a base di noci raffinate con granella.	100g/l	2.5	2	Noce con granella di noci		●	●	●
PC074P	PANNA COTTA BIANCA	Pasta dal sapore caratteristico di panna cotta.	100g/l	3	2	Panna cotta			●
PF103PCL	PISTACCHIO EXTRA	Pasta a base di pistacchi ed anacardi.	100g/l	2.5	2	Pistacchio	●	●	●	●
PC089P	PISTACCHIO PURO GIUBILEO COLOR	Pasta di pistacchio con colorante.	100g/l	2.5	2	100% pasta di pistacchio	●	●	●	●	●
PC583PB	PISTACCHIO PURO GIUBILEO NO COLOR	Pasta di pistacchio priva di coloranti.	100g/l	2.5	2	100% pasta di pistacchio	●	●	●	●	●
PC046P	PISTACCHIO PURO REALE COLOR	Pasta pura di pistacchio mediterraneo.	100g/l	2.5	2	100% pasta di pistacchio	●	●	●	●	●
PC433P	PISTACCHIO PURO REALE NO COLOR	Pasta pura di pistacchio mediterraneo totalmente privo di coloranti.	100g/l	2.5	2	100% pasta di pistacchio	●	●	●	●	●
PC624PB	PISTACCHIO VERDE DI BRONTE DOP COLOR	Pasta pura di pistacchio di Bronte DOP.	100g/l	2.5	2	100% pasta di pistacchio	●	●	●	●
PC707P	PISTACCHIO VERDE DI BRONTE DOP NO COLOR	Pasta pura di pistacchio di Bronte DOP totalmente privo di coloranti.	100g/l	2.5	2	100% pasta di pistacchio	●	●	●	●
PF902D	PRALICREM	Crema spalmabile di nocciole e cacao (22-24), ideale per farciture di pasticceria.	q.b.	3.5	2	Crema di nocciole e cacao			●
PC530P	RHUM & RAISINS (con uvetta)	Pasta a base di rum, tuorlo d’uovo e uva sultanina.	100g/l	3	2	Rum, tuorlo d'uovo e uva sultanina			●	●
PC434P	ROSA GIUBILEO	Pasta con note aromatiche di rosa, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	3	2	Rosa	●	●	●	●
PF906D	SPALMARELLA (crema spalmabile)	Crema spalmabile di nocciole e cacao (10-12), ideale per farciture di pasticceria.	q.b.	3.5	2	Nocciole e cacao			●
PC012P	SULTANA	Pasta a base di tuorlo d’uovo, uva sultanina e vino marsala.	100g/l	3	2	Malaga			●	●
PC782	SUPERCIOCK FONDENTE	Pasta a base di cacao e massa di cacao.	100g/l	5	2	Cioccolato fondente	●	●	●	●
PC629PB	TIRAMISU' GIUBILEO (con mascarpone)	Pasta ispirata al popolare dolce italiano con tuorlo d’uovo, vino marsala, caffè e mascarpone fresco, zucchero di canna, zucchero d’uva. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	80 g/l	3	2	Tiramisù			●
PF115P	TORRONCINO	Pasta a base di torrone con miele e nocciole.	100g/l	2.5	2	Torrone di nocciola e miele			●	●
PC092P	TORTA DI MELE	Pasta speziata a base di succo di mela.	50g/l	3	2	Torta di mele	●	●	●	●
PC048P	VANIGLIA D CON BACCHE	Vaniglia delicata di colore paglierino con vino bianco e bacche.	50g/l	3	2	Vaniglia	●	●	●	●
PC555P	VANIGLIA FRANCESE	Vaniglia bianca dolce con bacche, note caramellate e di mandorla. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	3	2	Vaniglia	●	●	●	●
PC636PB	VANIGLIA GIUBILEO (Madagascar)	Pasta di colore bianco, con tuorlo d’uovo, bacche con estratto naturale di vaniglia del Madagascar, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva dalle note agrumate e mandorlate. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	3	2	Vaniglia			●	●
PC517P	VANIGLIA N GIALLA	Vaniglia gialla con note floreali e di miele.	50g/l	3	2	Vaniglia			●	●
PC533P	VANIGLIA TAHITI	Vaniglia gialla con note legnose e tostate, ricca in bacche. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	3	2	Vaniglia	●	●	●	●
PC523P	WHISKY	Pasta a base di whisky.	50g/l	3	2	Whisky			●	●
PC638PB	ZABAIONE DI ZIBIBBO GIUBILEO	Pasta a base tuorlo d’uovo e zibibbo IGT siciliano. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	80 g/l	2.5	2	Zabaione			●	●
PC505P	ZABAIONE PREMIUM	Pasta a base di tuorlo d’uovo e vino marsala.	100g/l	2.5	2	Zabaione			●	●
PC639PB	ZUPPA INGLESE GIUBILEO	Pasta con liquore di marasche, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	3	2	Zuppa inglese			●	●

CODICE	ARTICOLO	DOS	KG	PZ	GUSTO	C/F	VEGAN OK	VEGANO	SG	SL	HALAL
PF273	MANGO ALPHONSO POLPA	q.b. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	3.1	4	Mango Alphonso		●	●	●	●
PC105P	PRIMAFRUTTA ANANAS	100g/l	3	2	Ananas	F	●	●	●	●	●
PC107P	PRIMAFRUTTA ANGURIA	100g/l	3	2	Anguria	F	●	●	●	●
PC108P	PRIMAFRUTTA ARANCIA	100g/l	3	2	Arancia	F	●	●	●	●
PC110P	PRIMAFRUTTA BANANA	100g/l	3	2	Banana	F	●	●	●	●	●
PC130P	PRIMAFRUTTA FRAGOLA	100g/l	3	2	Fragola	F	●	●	●	●	●
PC135P	PRIMAFRUTTA FRUTTIBOSCO	100g/l	3	2	Frutti di bosco	F	●	●	●	●
PC140P	PRIMAFRUTTA KIWI	100g/l	3	2	Kiwi	F	●	●	●	●	●
PC145P	PRIMAFRUTTA LAMPONE	100g/l	3	2	Lampone	F	●	●	●	●
PC149P	PRIMAFRUTTA MANDARINO	100g/l	3	2	Mandarino	F			●	●
PC151P	PRIMAFRUTTA MANGO	100g/l	3	2	Mango	F	●	●	●	●	●
PC153	PRIMAFRUTTA MANGO ALPHONSO	100g/l	3	2	Mango Alphonso	F	●	●	●	●	●
PC155P	PRIMAFRUTTA MELA VERDE	100g/l	3	2	Mela verde	F	●	●	●	●	●
PC158P	PRIMAFRUTTA MELOGRANO	100g/l	3	2	Melagrana	F	●	●	●	●
PC160P	PRIMAFRUTTA MELONE	100g/l	3	2	Melone	F	●	●	●	●	●
PC165P	PRIMAFRUTTA MIRTILLO	100g/l	3	2	Mirtillo	F	●	●	●	●
PC170P	PRIMAFRUTTA MORA	100g/l	3	2	Mora	F	●	●	●	●
PC175P	PRIMAFRUTTA PASSION FRUIT	100g/l	3	2	Passion fruit	F	●	●	●	●	●
PC180P	PRIMAFRUTTA PERA	100g/l	3	2	Pera	F	●	●	●	●
PC185P	PRIMAFRUTTA PESCA	100g/l	3	2	Pesca	F	●	●	●	●
PC190P	PRIMAFRUTTA POMPELMO ROSA	100g/l	3	2	Pompelmo rosa	F			●	●

CODICE	ARTICOLO	DESCRIZIONE	DOS	KG	PZ	GUSTO	C/F	VEGAN OK	VEGANO	SG	SL	HALAL
B156C	CIOCCOLATO 130	Prodotto in polvere a base di cacao utile per realizzare gelati e semifreddi anche a freddo. Da utilizzare su miscela bianca o preparazione di pasticceria.	130g/l	2	4	Cioccolato	C/F	●	●	●	●	●
P1188	CIOCCOLATO BIANCO	Prodotto in polvere a base di cioccolato bianco caratterizzato da piacevoli note di latte e vaniglia. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50-70g/l	1	10	Cioccolato bianco				●
P394	CIOCCOLATO MIX GIUBILEO	Prodotto a base di cioccolato fondente in polvere e cacao magro. Perfetto per sorbetti al cioccolato, mousse, creme, bavaresi e cioccolata calda.	10%	1.5	2	Cioccolato fondente			●	●	●
P455C	LIQUIRIZIA PURA PREMIUM	100% liquirizia pura in polvere senza aromi e zuccheri. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	25g/l	1	10	100% liquirizia pura		●	●	●	●
P408A	MASCARGEL GIUBILEO	Prodotto in polvere dal caratteristico aroma di mascarpone per esaltare il gusto del formaggio fresco. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	1	8	Mascarpone				●		●
P265	RINFORZA GUSTO PANNA	Prodotto in polvere solubile sia a caldo che a freddo. Il marcato sapore di panna lo rende ideale per caratterizzare a piacere l'aroma del gelato.	20g/l	1	10	Panna	C/F			●
P015B	SUPERLEMON	Prodotto in polvere a base di aromi naturali e succo di limone da utilizzare come base frutta.	35g/l	1	10	Limone			●	●	●	●
P054A	SUPERLEMON S.A.	Prodotto in polvere a base di aromi naturali e succo di limone, privo di stabilizzanti, da utilizzare con la base frutta come aromatizzante.	35g/l	1	10	Limone		●	●	●	●
P003B	SUPERYO'	Prodotto a base di yogurt e aromi naturali, dal gusto morbido di yogurt intero, leggermente acido. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	1	10	Yogurt intero				●
P485	TE' MATCHA GIUBILEO	Prodotto in polvere a base di Tè Matcha giapponese, privo di aromi e coloranti.	100g/l	1	12	Tè matcha		●	●	●	●
P1189	TIRAMISU'	Prodotto in polvere al caratteristico sapore di crema al mascarpone arricchito da una leggera nota di caffè tostato. Ideale per creare ricette al gusto di tiramisù. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	1	10	Tiramisù				●
P1187	YOGURT GRECO	Prodotto in polvere a base di yogurt greco. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	1	10	Yogurt greco				●
P400	YOPIU'	Prodotto dal sapore marcato e persistente di yogurt, con una piacevole nota acida. SCOPRI LA SCHEDA SENSORIALE	50g/l	1	10	Yogurt				●		●

CODICE	ARTICOLO	DESCRIZIONE	DOS	KG	PZ	GUSTO	VEGAN OK	VEGANO	SG	SL	HALAL
PC025D	COCCO	Pasta a base di cocco essiccato.	100g/l	1	6	Cocco	●	●	●	●
PC046D	PISTACCHIO PURO REALE COLOR	Pasta pura di pistacchio mediterraneo.	100g/l	1	6	100% pasta di pistacchio	●	●	●	●	●
PC555B	VANIGLIA FRANCESE	Vaniglia bianca dolce con bacche, note caramellate e di mandorla.	50g/l	1	6	Vaniglia	●	●	●	●