Paste e polveri aromatizzanti

Una linea completa di paste per creare gusti legati alla tradizione italiana insieme a proposte moderne da utilizzare sia in gelateria che in pasticceria.
CODICEARTICOLODESCRIZIONEDOSKGPZGUSTOC/FVEGAN OKVEGANOSGSLHALAL
PC650PBAMARETTO GIUBILEOPasta a base di granella di amaretti, zucchero d’uva e zucchero di canna grezzo caratterizzata dalle intense note di mandorla amara.100g/l2.52Amaretto e mandorla amara
PC002PAMBROGIO Pasta a base di cacao, nocciola e granella di nocciola pralinata.100g/l2.52Cacao e nocciola con granella di nocciola pralinata
PC720PARACHIDE Pasta pura di arachidi tostate e raffinate.100g/l2.52100% pasta di arachidi tostate
PC014PBABYBLUE (colore azzurro)Pasta di colore azzurro dal piacevole aroma di latte vanigliato.50g/l32Latte vanigliato
PC005PBUBBLE GUM (colore rosa)Pasta di colore rosa dal sapore caratteristico del famoso chewing gum.100g/l32Chewing gum
PC626PBCAFFE' DEL NONNO GIUBILEOPasta a base di vero estratto di caffè con una miscela arabica e robusta, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva.50g/l32Caffè
PC508PCAFFE'Pasta a base di puro caffè liquido.50g/l32Caffè
PC627PBCANNELLA GIUBILEOPasta a base di pura cannella Ceylon, zucchero di canna e zucchero d’uva.50g/l32Cannella
PC637PBCARAMEL MOU GIUBILEOPasta a base di latte intero concentrato zuccherato, zucchero caramellizzato, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva, dal caratteristico sapore di caramella mou.80 g/l32Caramella mou
PC646PCARAMELLO SALATO GIUBILEOPasta a base di latte intero concentrato zuccherato e zucchero caramellizzato, zucchero di canna grezzo, zucchero d’uva, dal caratteristico sapore di caramella mou con una particolare nota di sale.100g/l32Caramella mou salata
PC058PCHOCO PASTAPasta a base di cacao e nocciole, perfetta per preparazioni a freddo.100g/l2.52Cacao e nocciole
PC511PCIOCCOLATO BIANCOPasta a base di cioccolato bianco 100%, perfetta per preparazioni a freddo.100g/l2.52Cioccolato bianco
PC025CCOCCOPasta a base di cocco essiccato.100g/l32Cocco
PC634PBCOCCO GIUBILEOPasta a base di cocco rapè, zucchero di canna e zucchero d’uva.100g/l32Cocco
PC770CREAM CHEESEPasta dal gusto delicato e raffinato di mascarpone, per un gelato dalla consistenza morbida e cremosa. 70-100g/l32Mascarpone
PC073PCREMVANILLE (con stecche di vaniglia)Pasta per la realizzazione di preparati a base di creme all’uovo e vaniglia.50g/l32Crema vanigliata
PF035PCROCCANTINO AL RHUMPasta dal caratteristico aroma di croccantino al rum, con nocciole e miele.100g/l32Croccantino al rum, con nocciole e miele
PC003PFIOR DI LATTEPasta dal sapore marcato di latte, per caratterizzare a piacimento le varie preparazioni.50g/l32Latte
PC507PFROLLINO PASTAPasta a base di tuorlo d’uovo, dal caratteristico sapore di frollino al burro.50g/l2.52Frollino al burro
PC569PGIANDUIA PREMIUMPasta classica Gianduia, con alto contenuto di nocciole.100g/l2.52Gianduia
PF927GIANDUIOTTAPasta per la preparazione della crema Gianduia.500g/l52Gianduia
PC643PBLIQUIRIZIA ANICE STELLATO GIUBILEOPasta a base di liquirizia con una nota di anice stellato, con zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva.100g/l2.52Liquirizia e anice
PC649PBMALAGA GIUBILEOPasta con tuorlo d’uovo, rum e uva sultanina, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva.100g/l32Malaga
PC580PMANDORLA PREMIUMPasta pura di mandorle tostate e raffinate.100g/l2.52100% pasta di mandorle tostate
PC034PMENTAPasta dal sapore intenso e fresco di menta.50g/l32Menta
PC628PBMENTA PIPERITA GIUBILEOPasta con aroma naturale di menta piperita, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva.40-50g/l32Menta piperita del Piemonte
PC072PMERINGAPasta a base di meringhe sbriciolate.100g/l32Meringa
PC728NOCCIOLA DOLCEVITAPasta pura di nocciole tostate e raffinate di provenienza italiana.100g/l2.52100% pasta di nocciole tostate
PC640PA"NOCCIOLA PIEMONTE IGP" GIUBILEOPasta di nocciole Piemonte raffinate a tostatura chiara, certificate IGP.100g/l2.52100% pasta di nocciole tostate
PC521PNOCCIOLA SCURA GRAN SAPOREPasta raffinata di nocciole Piemonte IGP con tostatura leggera.100g/l2.52100% pasta di nocciole tostate
PC532PNOCCIOLA SCURA GRAN SAPORE STABILIZZATAPasta stabilizzata per evitare l'affioramento naturale dell'olio ottenuta da nocciole italiane raffinate e tostate intensamente.
100g/l2.52100% pasta di nocciole tostate
PC041PNOCCIOLA TONDA GENTILE TRILOBATAPasta pura di nocciole TGT raffinate e tostate.100g/l2.52100% pasta di nocciole tostate
PC800NOCCIOLA TONDA GENTILE TRILOBATA SPasta pura di nocciole TGT raffinate e tostate intensamente.100g/l2.52100% pasta di nocciole tostate
PC050PNOCEPasta a base di noci raffinate con granella.100g/l2.52Noce con granella di noci
PC074PPANNA COTTA BIANCAPasta dal sapore caratteristico di panna cotta.100g/l32Panna cotta
PF103PCLPISTACCHIO EXTRAPasta a base di pistacchi ed anacardi.100g/l2.52Pistacchio
PC089PPISTACCHIO PURO GIUBILEO COLORPasta di pistacchio con colorante.100g/l2.52100% pasta di pistacchio
PC583PBPISTACCHIO PURO GIUBILEO NO COLORPasta di pistacchio priva di coloranti.100g/l2.52100% pasta di pistacchio
PC046PPISTACCHIO PURO REALE COLORPasta pura di pistacchio mediterraneo.100g/l2.52100% pasta di pistacchio
PC433PPISTACCHIO PURO REALE NO COLORPasta pura di pistacchio mediterraneo totalmente privo di coloranti. 100g/l2.52100% pasta di pistacchio
PC624PBPISTACCHIO VERDE DI BRONTE DOP COLORPasta pura di pistacchio di Bronte DOP.100g/l2.52100% pasta di pistacchio
PC707PPISTACCHIO VERDE DI BRONTE DOP NO COLORPasta pura di pistacchio di Bronte DOP totalmente privo di coloranti.100g/l2.52100% pasta di pistacchio
PF902DPRALICREM Crema spalmabile di nocciole e cacao (22-24), ideale per farciture di pasticceria.q.b.3.52Crema di nocciole e cacao
PC530PRHUM & RAISINS (con uvetta)Pasta a base di rum, tuorlo d’uovo e uva sultanina.100g/l32Rum, tuorlo d'uovo e uva sultanina
PC434PROSA GIUBILEOPasta con note aromatiche di rosa, zucchero di canna grezzo
e zucchero d’uva.
50g/l32Rosa
PF906DSPALMARELLA (crema spalmabile)Crema spalmabile di nocciole e cacao (10-12), ideale per farciture di pasticceria.q.b.3.52Nocciole e cacao
PC012PSULTANA Pasta a base di tuorlo d’uovo, uva sultanina e vino marsala.100g/l32Malaga
PC782SUPERCIOCK FONDENTEPasta a base di cacao e massa di cacao.100g/l52Cioccolato fondente
PC629PBTIRAMISU' GIUBILEO (con mascarpone)Pasta ispirata al popolare dolce italiano con tuorlo d’uovo, vino marsala, caffè e mascarpone fresco, zucchero di canna, zucchero d’uva.80 g/l32Tiramisù
PC098PTIRAMISU' IMPERIALE (con mascarpone)Pasta a base di tuorlo d’uovo, vino marsala, caffè e mascarpone fresco.100g/l32Tiramisù
PF115PTORRONCINOPasta a base di torrone con miele e nocciole.100g/l2.52Torrone di nocciola e miele
PC092PTORTA DI MELEPasta speziata a base di succo di mela.50g/l32Torta di mele
PC519PTUOCREM PREMIUM Pasta gialla di crema all’uovo.100g/l32Crema all'uovo
PC048PVANIGLIA D CON BACCHEVaniglia delicata di colore paglierino con vino bianco e bacche.50g/l32Vaniglia
PC555PVANIGLIA FRANCESEVaniglia bianca dolce con bacche, note caramellate e di mandorla.
50g/l32Vaniglia
PC636PBVANIGLIA GIUBILEO (Madagascar)Pasta di colore bianco, con tuorlo d’uovo, bacche con estratto naturale di vaniglia del Madagascar, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva dalle note agrumate e mandorlate.50g/l32Vaniglia
PC517PVANIGLIA N GIALLAVaniglia gialla con note floreali e di miele.50g/l32Vaniglia
PC533PVANIGLIA TAHITIVaniglia gialla con note legnose e tostate, ricca in bacche. 50g/l32Vaniglia
PC523PWHISKYPasta a base di whisky.50g/l32Whisky
PC638PBZABAIONE DI ZIBIBBO GIUBILEOPasta a base tuorlo d’uovo e zibibbo IGT siciliano.80 g/l2.52Zabaione
PC505PZABAIONE PREMIUMPasta a base di tuorlo d’uovo e vino marsala.100g/l2.52Zabaione
PC639PBZUPPA INGLESE GIUBILEOPasta con liquore di marasche, zucchero di canna grezzo e zucchero d’uva.50g/l32Zuppa inglese
CODICEARTICOLODOSKGPZGUSTOC/FVEGAN OKVEGANOSGSLHALAL
PF273MANGO ALPHONSO POLPAq.b.3.14Mango Alphonso
PC105PPRIMAFRUTTA ANANAS100g/l32AnanasF
PC107PPRIMAFRUTTA ANGURIA100g/l32AnguriaF
PC108PPRIMAFRUTTA ARANCIA100g/l32AranciaF
PC110PPRIMAFRUTTA BANANA100g/l32BananaF
PC130PPRIMAFRUTTA FRAGOLA100g/l32FragolaF
PC135PPRIMAFRUTTA FRUTTIBOSCO100g/l32Frutti di boscoF
PC140PPRIMAFRUTTA KIWI100g/l32KiwiF
PC145PPRIMAFRUTTA LAMPONE100g/l32LamponeF
PC149PPRIMAFRUTTA MANDARINO100g/l32MandarinoF
PC151PPRIMAFRUTTA MANGO100g/l32MangoF
PC153PRIMAFRUTTA MANGO ALPHONSO100g/l32Mango AlphonsoF
PC155PPRIMAFRUTTA MELA VERDE100g/l32Mela verdeF
PC158PPRIMAFRUTTA MELOGRANO100g/l32MelagranaF
PC160PPRIMAFRUTTA MELONE100g/l32MeloneF
PC165PPRIMAFRUTTA MIRTILLO100g/l32MirtilloF
PC170PPRIMAFRUTTA MORA100g/l32MoraF
PC175PPRIMAFRUTTA PASSION FRUIT100g/l32Passion fruitF
PC180PPRIMAFRUTTA PERA100g/l32PeraF
PC185PPRIMAFRUTTA PESCA100g/l32PescaF
PC190PPRIMAFRUTTA POMPELMO ROSA100g/l32Pompelmo rosaF
CODICEARTICOLODESCRIZIONEDOSKGPZGUSTOC/FVEGAN OKVEGANOSGSLHALAL
B156CCIOCCOLATO 130Prodotto in polvere a base di cacao utile per realizzare gelati e semifreddi anche a freddo. Da utilizzare su miscela bianca o preparazione di pasticceria.130g/l24CioccolatoC/F
P1188CIOCCOLATO BIANCOProdotto in polvere a base di cioccolato bianco caratterizzato da piacevoli note di latte e vaniglia.50-70g/l110Cioccolato bianco
P394CIOCCOLATO MIX GIUBILEOProdotto a base di cioccolato fondente in polvere e cacao magro. Perfetto per sorbetti al cioccolato, mousse, creme, bavaresi e cioccolata calda.10%1.52Cioccolato fondente
P455CLIQUIRIZIA PURA PREMIUM 100% liquirizia pura in polvere senza aromi e zuccheri.25g/l110100% liquirizia pura
P408AMASCARGEL GIUBILEO Prodotto in polvere dal caratteristico aroma di mascarpone per esaltare il gusto del formaggio fresco.50g/l18Mascarpone
P265RINFORZA GUSTO PANNAProdotto in polvere solubile sia a caldo che a freddo. Il marcato sapore di panna lo rende ideale per caratterizzare a piacere l'aroma del gelato.20g/l110PannaC/F
P015BSUPERLEMONProdotto in polvere a base di aromi naturali e succo di limone da utilizzare come base frutta.35g/l110Limone
P054ASUPERLEMON S.A.Prodotto in polvere a base di aromi naturali e succo di limone, privo di stabilizzanti, da utilizzare con la base frutta come aromatizzante.35g/l110Limone
P003BSUPERYO'Prodotto a base di yogurt e aromi naturali, dal gusto morbido di yogurt intero, leggermente acido.50g/l110Yogurt intero
P485TE' MATCHA GIUBILEO Prodotto in polvere a base di Tè Matcha giapponese, privo di aromi e coloranti. 100g/l112Tè matcha
P1189TIRAMISU'Prodotto in polvere al caratteristico sapore di crema al mascarpone arricchito da una leggera nota di caffè tostato. Ideale per creare ricette al gusto di tiramisù.50g/l110Tiramisù
P1187YOGURT GRECOProdotto in polvere a base di yogurt greco.50g/l110Yogurt greco
P400YOPIU'Prodotto dal sapore marcato e persistente di yogurt, con una piacevole nota acida.50g/l110Yogurt
CODICEARTICOLODESCRIZIONEDOSKGPZGUSTOC/FVEGAN OKVEGANOSGSLHALAL
PC025DCOCCOPasta a base di cocco essiccato.100g/l16Cocco
PC728ANOCCIOLA DOLCEVITAPasta pura di nocciole tostate e raffinate di provenienza italiana.100g/l16100% pasta di nocciole tostate
PC046DPISTACCHIO PURO REALE COLORPasta pura di pistacchio mediterraneo.100g/l16100% pasta di pistacchio
PC098ATIRAMISU' IMPERIALE (con mascarpone)Pasta a base di tuorlo d’uovo, vino marsala, caffè e mascarpone fresco.100g/l16Tiramisù
PC555BVANIGLIA FRANCESEVaniglia bianca dolce con bacche, note caramellate e di mandorla.
50g/l16Vaniglia
DOS

Dosaggio

C/F

Caldo/Freddo

A/V

Grassi animali/vegetali

A/L

Acqua/Latte

Certificato VeganOk

Senza glutine

comprital-icon2

Certificato Halal

Prodotto vegano

Senza lattosio

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Integratori e Neutri

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Le Glasse di Fusto

granitore

Granite