Basi Speciali

Comprital segue con attenzione le tendenze di mercato proponendo anche Basi a base di soia, a ridotto contenuto calorico oppure completamente vegetali.
CODICEARTICOLODESCRIZIONEDOSKGPZGUSTOC/FA/VVEGAN OKVEGANOSGSLHALAL
B924BASE BIANCA "DOLCE ASPORTO"
NEW
Base gelato studiata appositamente per creare specialità da asporto. E' lavorabile a temperatura ambiente, versatile, stabile.
470 g/L2.54VanigliaFA
B1034ABASE CIOCCOLATO "DOLCE ASPORTO"
NEW
Base gelato dall’intenso gusto di cioccolato studiata appositamente per creare specialità da asporto. E' lavorabile a temperatura ambiente, versatile, stabile. 255 g/L2.54Cioccolato fondenteFA/V
B902BASE LACTOSE FREE 100

Base senza lattosio, priva di grassi vegetali, struttura cremosa e stabile.

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100g/l110LatteC/F
B136BCIOKO BLACK 250Base pronta utilizzabile sia a caldo che a freddo, caratterizzata da un colore scuro e un gusto intenso di cacao.250g/l24Cacao/cioccolatoC/FV
B358BASE VEGANA
Base neutra per gelati privi di derivati animali creata per avere caratteristiche di cremosità e struttura di un gelato base latte.

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480g/l1.38Neutro/risoC
diluito in acqua calda
V
P851VEGANYO'

Base per gelati privi di derivati animali creata per ottenere un gelato al gusto intenso di yogurt.

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480g/l1.38YogurtC
diluito in acqua calda
V
P316FREE CACAO Linea di prodotti lavorabili con acqua per un gelato senza zuccheri e grassi aggiunti. Ideale per diete a ridotto contenuto di zucchero. Non contengono aspartame.500g/l110CacaoF
diluito in acqua calda
B904BASE LACTOSE FREE 500

Base completa senza lattosio, caratterizzata dalla cremosità e stabilità della struttura.

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500g/l2.54LatteCV
P314FREE LIMONELinea di prodotti lavorabili con acqua per un gelato senza zuccheri e grassi aggiunti. Ideale per diete a ridotto contenuto di zucchero. Non contengono aspartame.500g/l110LimoneC
diluito in acqua calda
P315FREE VANIGLIALinea di prodotti lavorabili con acqua per un gelato senza zuccheri e grassi aggiunti. Ideale per diete a ridotto contenuto di zucchero. Non contengono aspartame.500g/l110VanigliaC
diluito in acqua calda
B168RISO & SOIAPermette la preparazione di un gelato dal gusto pulito e fresco, senza saccarosio, glutine.500g/l1.258Riso e soiaC
diluito in acqua calda
B087VEGETALIAProdotto da lavorare con acqua per un gelato a base di soia privo di saccarosio, derivati del latte e glutine.500g/l2.54Soia e vanigliaC
diluito in acqua calda
B091ALCOLICA (base per gelati al liquore)Base adatta a gelati e sorbetti aromatizzati con prodotti alcolici. Mantiene una struttura stabile, cremosa e setosa.500g/l110NeutroFV
P374DBASE CIOCCOLATO VEGANA

Base per la realizzazione di un gelato al cioccolato fondente senza derivati animali con cacao e puro cioccolato fondente.

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670g/l
acqua
1,68CioccolatoC
diluito in acqua calda
DOS

Dosaggio

C/F

Caldo/Freddo

A/V

Grassi animali/vegetali

A/L

Acqua/Latte

Certificato VeganOk

Senza glutine

Certificato Halal

Certificato Halal

Prodotto vegano

Senza lattosio

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