ICECANDYGUM
Morbidosa copertura per gelato
Gelosissima Ice Candy Gum è un’innovativa linea di semilavorati in polvere, funzionanti a freddo, per creare magnifiche coperture e decorazioni nel mondo della gelateria e della pasticceria.
Con la sola aggiunta di acqua si ottiene un prodotto dalla texture morbida e compatta, traslucida, dal gusto fresco e intenso, perfetto per creazioni giovani e originali ricche di ironia.
Ice Candy Gum è proposto in 5 gusti pronti e uno neutro, per chi non vuole porre limiti alla propria creatività.